こんにちは、ブログ閲覧ありがとうございます♪

私【クマんちゅ☆】が、≪竹内農園≫さんで新しく栽培を始める『ルッコラ』について紹介します！

 

 

 

 

 

『ルッコラ』とは？

地中海沿岸が原産のハーブ野菜で、ゴマのような香ばしさと、ほんのりした苦味・辛味が特徴です★

食べ方としては、サラダ、ピザやパスタのトッピング、肉料理の付け合わせなどが代表的です☆

 

 

 

 

 

葉っぱがハートの形みたいで、可愛いですね♡

 

 

 

4月27日に、『ルッコラ』の苗植え作業を行いました♪

苗を植えやすいように3つずつ並べる担当と苗を植える担当に分かれて、苗が土から抜けないか、苗が植えられていないところがないか確認しながら、みんなで協力して行いました！